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Consultoría

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Inno Wolf And Cattle

Como miembros del GOI, Alsega Consultoría Agroalimentaria, busca soluciones innovadoras en la gestión de la fauna salvaje protegida y la ganadería extensiva. El sector sobre el que se quiere incidir es doble, puesto que por una parte trabaja sobre la cabaña ganadera en régimen extensivo y por otra afecta al conjunto de la población de Lobo Ibérico presente en el Principado de Asturias.

Consultoría

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Estudios para controlar la presencia de Anisakis en los productos pesqueros

Tras la experiencia de haber realizado durante dos años las inspecciones en los barcos de pesca del Principado de Asturias nos dimos cuenta de la situación actual de carga parasitaria en el pescado. Con lo que participamos en distintos estudios del control de la presencia de Anisakis en los productos pesqueros.

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